关于采茶的诗句
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关于采茶的诗句
茶与诗词——元、明、清茶叶诗词
作者:钱时霖 来源:《中国茶经》
元、明、清各个时期,除了有茶诗、茶词之外,还增加一个新品种,即以茶为题材的曲,尤其是元曲,最为盛行。
(1)元代
这个朝代时期不是太长,而且崇尚武功,“只识弯弓射大雕”。所以比之唐宋,咏茶的诗词人要少得多。
元代的咏茶诗人有耶律楚材、虞集、洪希文、谢宗可、刘秉忠、张翥、袁桷、黄庚、萨都剌、倪瓒、李谦亨、马臻、李德载、仇远、李俊民、郭麟孙等。
①元代的茶叶诗词体裁 有古诗、律诗、绝句。并出现一个新品种:元曲。
古诗 如袁桷的《煮茶图并序》、洪希文的《煮土茶歌》。
律诗 如耶律楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》,这首律诗的七首诗,都用了茶、车、芽、赊、霞的几个韵写成,别有风味:第一首:“积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。卢仝七碗诗难得,谂老三瓯梦亦赊。敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。”
第七首:“啜罢江南一碗茶,枯肠历历走雷车。黄金小碾飞琼雪,碧玉深瓯点雪芽。笔阵陈兵诗思勇,睡魔卷甲梦魂赊。精神爽逸无余事,卧看残阳补断霞。”
绝句 有马臻的《竹窗》、虞集的《题苏东坡墨迹》等。
元曲 元代盛行元曲,因此茶也就进入了这个领域,如李德载的《喜春来,赠茶肆》小令十首,节录如下:
一、茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,烹煎妙手胜维扬。非是谎,下马试来尝。
七、兔毫盏内新尝罢,留得余香满齿牙,一瓶雪水最清佳。风韵煞,到底属陶家。
十、金芽嫩采枝头露,雪乳香浮塞上酥,我家奇品世间无。君听取,声价彻皇都。
②元代茶叶诗词题材 亦有名茶、煎茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。
名茶诗 有虞集的《游龙井》诗。这首诗把龙井与茶连在一起,被认为是龙井茶的最早记录。“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我薝葡中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍嗽。”
诗中提到该茶为雨前茶(不取谷雨后),香味强烈(如薝葡,即栀子花那样的香气)。龙井泉水也很清美,你瞧!青翠的群山映照在瓢水中(但见瓢中清,翠影落群岫)。
此外,有刘秉忠的《尝云芝茶》诗,李俊民的《新样团茶》诗等。
煎茶诗 有仇远的《宿集庆寺》诗:“旋烹紫笋犹含箨”。谢宗可的《雪煎茶》诗:“夜扫寒英煮绿尘”。
饮茶诗 有吴激的《偶成》诗:“蟹汤负盏斗旗枪”。
名泉诗 有郭麟孙的《游虎丘》诗:“试茗汲憨井”。
茶具诗 有谢宗可的《茶筅》诗。
采茶诗 仇远诗:“自摘青茶未展旗”
茶功诗 耶律楚材诗:“顿觉衰叟诗魂爽,便觉红尘客梦赊”。
(2)明代
明代初期,社会经济曾有过一个比较繁荣的局面,但在茶叶诗词的发展上,明代未能达到唐、宋的高度。写过茶诗的诗人,主要的有谢应芳、陈继儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黄宗羲、陆容、高启、袁宏道、徐祯卿、徐贲、唐寅等。
①茶叶诗词体裁 不外乎古诗、律诗、绝句、竹枝词、宫词和茶词等。
古诗 陈继儒有《试茶》四言古诗一首:
绮阴攒盖,灵草试奇。竹炉幽讨,松火怒飞。水交以淡,茗战而肥。绿香满路,永日忘归。
律诗 如居节的《雨后过云公问茶事》诗(五律)。
绝句 如徐祯卿的《煎茶图》、《秋夜试茶》等。
竹枝词 王稚登有《西湖竹枝词》:
山田香土赤如泥,上种梅花下种茶。茶绿采芽不采叶,梅多论子不论花。
宫词 金嗣孙有《崇祯宫词》一首:
雉尾乘云启凤楼,特宣命妇拜长秋。赐来谷雨新茶白,景泰盘承宣德瓯。
茶词 有王世贞的《解语花——题美人捧茶》,王世懋的《苏幕遮——夏景题茶》等。
②茶叶诗词题材 有名茶、茶圣陆羽、煎茶、饮茶、名泉、采茶、造茶、茶功等。
名茶诗 以咏龙井茶最多,如于若瀛的《龙井茶》、屠隆的《龙井茶》、吴宽的《谢朱懋恭同年寄龙井茶》等。其他如余姚瀑布茶(黄宗羲的《余姚瀑布茶》诗)、虎丘茶(徐渭的《某伯子惠虎丘茗谢之》)、石埭茶(徐渭的《谢钟君惠石埭茶》)、阳羡茶(谢应芳的《阳羡茶》)、雁山茶(章元应的《谢洁庵上人惠新茶》)、君山茶(彭昌运的《君山茶》)等。
茶圣陆羽诗 韩奕《山院》诗有:“入社陶公宁止酒,品茶陆子解煎茶”。詹同《寄方壶道人》诗:“卧云歌酒德,对雨看茶经”。
煎茶诗 有文徵明的《煎茶》,谢应芳的《寄题无锡钱仲毅煮茗轩》等。
饮茶诗 如王世贞的《试虎丘茶》,王德操的《谢人试茶》等。
名泉诗 主要是吟惠山泉,如文徵明诗:“谷雨江南佳节近,惠山泉下小船归。”谢应芳诗:“三百小团阳羡月,寻常新汲惠山泉。”吴宽有《饮玉泉》诗:“龙唇喷薄净无腥,纯浸西南万叠青。地底洞名凝小有,江南名泉类中泠。御厨络绎驰银瓮,僧寺分明枕玉屏……。”此系指“北京玉泉”。清代乾隆皇帝认为水质轻重是评定泉水好坏的标准。他曾下旨特制一只小型银斗,用它秤量过国内许多名泉水,结果是北京玉泉名列首位。乾隆并特地撰写了《御制玉泉山天下第一泉记》。
茶具诗 煮茶用茶炉、石炉、竹炉,运输茶用山笼。唐寅《题画》诗:“春风修禊忆江南,酒榼茶炉共一担。”魏时敏《残年书事》诗:“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”陈继儒诗:“竹炉幽讨。”高启《送芒湖州》诗:“山笼输茶至,溪船摘芰行。”
采茶诗 有高启的《采茶词》等。
造茶诗 高启的《过山家》:“隔崦人家午焙茶”。
茶功诗 高启的《茶轩》诗:“不用醒吹魂,幽人自无睡。” 潘允哲的《谢人惠茶》诗:“冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。”
其他诗 有陆容的《送茶僧》等。
(3)清代
写过茶叶诗词的主要有曹廷栋、陈章、张日熙、曹雪芹、何绍基、龚自珍、爱新觉罗·弘历(乾隆皇帝)、郑爕、高鹗、陆廷灿、汪巢林、顾炎武等人。
①茶叶诗词体裁 有古诗、律诗、绝句、竹枝词、茶词,还有“道情”等。
古诗 如杜芥的《永宁寺试泉》(五古)等。
律诗 如屈大均的《西樵作》(五律),顾炎武的《大同西口杂诗》(五律)等。
绝句 如杨大郁的《敲冰煮茶》,胡虞越的《敲冰煮茶》等。
竹枝词 如郑爕所作的《竹枝词》,是一首爱情诗,通过吃茶表示了一个女子对一个小伙子的深情的爱:
湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。
茶词 郑爕有《满庭芳——赠郭方仪》词一首:……寒窗里,烹茶扫雪,一碗读书灯。
道情 道情为曲艺的一个类别,其特点是以唱为主,以说为辅,也有只唱不说的。郑爕作有“道情十首”,其中第二首提到茶:“……黑漆漆蒲团打坐,夜烧茶炉火通红”。
②茶叶诗词题材 有名茶、茶圣陆羽、煮茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、造茶、茶园、茶功等等。
名茶诗 以咏龙井茶最多,乾隆皇帝南巡到杭州西湖,写下了四首咏龙井茶诗:《观采茶作歌(前)》、《观采茶作歌(后)》、《坐龙井上烹茶偶成》、《再游龙井作》。其次有武夷茶(陆廷灿的《咏武夷茶》)、鹿苑茶(僧全田的《鹿苑茶》)、碧螺春(无名氏作)、岕茶(宋佚的《送茅与唐入宜兴制秋岕》)、松萝茶(郑爕诗)、工夫茶(王步蟾的《工夫茶》)等。
茶圣陆羽诗 “桑苎传旧有经”(陆廷灿诗)。“黄泥小灶茶烹陆,白雨幽窗字学颜”(郑爕《赠博也上人》)。
煎茶诗 有王贵一的《观仲儒熹儒煮茗》、杜浚的《弘济寺寻蒲庵》等。
饮茶诗 有杜浚的《北山啜茗》、《落木庵同蒲道人啜茗》等。
名泉诗 清人们已不太注重千里取名泉水,所以从茶诗看到的常常是山泉、冰、雪水等。“雪罢寒星出,山泉夜煮冰”(杜浚《北山啜茗》)。“煮冰如煮石,泼茶如泼乳”(胡虞逸《敲冰煮茶》)。“却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹”(曹雪芹《红楼梦·四时即事·冬夜即事》)等。
茶具诗 郑爕《李氏小园三首之三》:兄起扫黄叶,弟起烹秋茶……杯用宣德瓷,壶用宜兴砂。
采茶诗 陈章、张日熙均各有一首《采茶歌》。诗中表示对采茶的劳动人民寄于深切的同情。
催贡文移下官府,那管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心,谁知侬比莲心苦(陈章诗)。布裙红出俭梳妆,茶事将登蚕事忙。玉腕薰炉香茗洌,可怜不是采茶娘(张日熙诗)。
造茶诗 宋佚的《送茅与唐入宜兴制秋岕》:“烟暖焙茶香”。岕为荈茶,唐代的顾渚紫笋茶发展到明清时代出现了岕茶这个新品种,秋岕即秋季的岕茶。
茶园诗 屈大钧的《西樵作》:“绝顶人皆住,茶田满一山。”曹廷栋有《种茶子歌》:“槐根劚泥浅作坎,下子继以大麦掺。糠秕杂土层覆之,要令生意交相感”。它表明了茶子与大麦混播的一种种茶子的方法。这是研究我国古代茶树播种方法的一份好材料。
茶功诗 高鹗有《茶》诗,他运用了许多典故来阐明茶的功用,读之觉得诗味无穷。
瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客来时。漱齿浓消酒,浇胸清入诗。樵青与孤鹤,风味尔偏宜。
关于采茶的诗句
1、《秋晚怀茅山石涵村舍》 唐 杜牧
云暖采茶来岭北,月明沽酒过溪南。
2、《寄杨工部,闻毗陵舍弟自罨溪入茶山》 唐 姚合
采茶溪路好,花影半浮沉。
3、《送陆鸿渐栖霞寺采茶》 唐 皇甫冉
采茶非采菉,远远上层崖。
4、《洛中送韩七中丞之吴兴口号五首》 唐 刘禹锡
何处人间似仙境,春山携妓采茶时。
5、《寄友人》 唐 张籍
采茶寻远涧,斗鸭向春池。
6、《赠隐者》 唐 温庭筠
采茶溪树绿,煮药石泉清。
7、《初归镜中寄陈端公》 唐 方干
云岛采茶常失路,雪龛中酒不关扉。
8、《饮茶歌送郑容》 唐 皎然
丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。
9、《顾渚行寄裴方舟》 唐 皎然
我有云泉邻渚山,山中茶事颇相关。
鶗鴂鸣时芳草死,山家渐欲收茶子。
伯劳飞日芳草滋,山僧又是采茶时。
10、《徐君猷挽词》 宋 苏轼
雪后独来栽柳处,竹间行复采茶时。
11、《幽事绝句》 宋 陆游
日昳方炊饭,秋深始采茶。
12、《田家词》 宋 艾性夫
大儿荷锸去疏麻,小儿提筐来采茶。
13、《次前韵将归隐黄山》宋 方回
采茶斸药呼邻翁,藉草地宽何不容。
14、《午行即事》宋 李曾伯
人渐采茶登陇阜,家多酿秫市邮亭。
15、《夔州竹枝歌九首》 宋 范成大
背上儿眠上山去,采桑已闲当采茶。
参考资料
诗词名句纲:http://www.shicimingju.com/chaxun/all/%E9%87%87%E8%8C%B6
有关采茶的诗句
西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。“心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。写的左思的两位娇女,因急着要品香茗,就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗:
一首是张载的《登成都楼》,用“芳茶冠六清,溢味播九区”的诗句,赞成都的茶;一首是孙楚的《孙楚歌》,用“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、木兰出高山”的诗句,点明了茶的原产地。到唐宋以后,茶的诗词骤然增多,这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱,也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。
唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》:
“落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜,
珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等,
有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等,
以及元稹的《一字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。
北宋由于在“靖康之变”前的近百年中,中原有过一个经济繁荣时期,加之当时斗茶和茶宴的盛行,所以茶诗、茶词大多表现以茶会友,相互唱和,以及触景生情、抒怀寄兴的内容。最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗:
西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
苏轼的《次韵曹辅壑源试焙新茶》诗中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》,更为后世文人学士称道。
南宋由于苟安江南,所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容,最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的《晚秋杂兴十二首》诗中谈到:
置酒何由办咄嗟,清言深愧谈生涯。
聊将横浦红丝碨,自作蒙山紫笋茶。
反映了作者晚年生活清贫,无钱置酒,只得以茶代酒,自己亲自碾茶的情景。而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中,则吟到:日铸建溪当近舍,落霞秋水梦还乡。
何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。
抒发了诗人思念家乡,希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。
元代,也有许多咏茶的诗文。著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》、洪希文的《煮土茶歌》、谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。
明代的咏茶诗比元代为多,著名的有黄宗羲的《余姚瀑布茶》、文征明的《煎茶》、陈继儒的《失题》、陆容的《送茶僧》等。此外,特别值得一提的是,明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。如高启的《采茶词》:
雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。
银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?
归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。
山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。
诗中描写了茶农把茶叶供官后,其余全部卖给商人,自己却舍不得尝新的痛苦,表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇,根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》,揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。这两位同情民间疾苦的诗人,后来都因赋诗而惨遭迫害,高启腰斩于市,韩邦奇罢官下狱,几乎送掉性命。但这些诗篇,却长留在人民心中。
清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗,亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗·弘历,即乾隆皇帝,他六下江南,曾五次为杭州西湖龙井茶作诗,其中最为后人传诵的是《观采茶作歌》诗:
火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。
西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。
村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。
地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。
慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。
王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。
我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。
皇帝写茶诗,这在中国茶叶文化史上是少见的。
有关“采茶”的诗句有哪些?
有关“采茶”的诗句有:
1、云暖采茶来岭北
唐
杜牧
《秋晚怀茅山石涵村舍》
2、采茶非采菉
唐
皇甫冉
《送陆鸿渐栖霞寺采茶》
3、采茶时节
宋
刘克庄
《忆秦娥·游人绝》
4、春山携妓采茶时
唐
刘禹锡
《洛中送韩七中丞之吴兴口号五首》
5、采茶寻远涧
唐
张籍
《寄友人》
6、采茶溪路好
唐
姚合
《寄杨工部,闻毗陵舍弟自罨溪入茶山》
7、采茶溪树绿
唐
温庭筠
《赠隐者》
8、云岛采茶常失路
唐
方干
《初归镜中寄陈端公》
9、采茶饮之生羽翼
唐
皎然
《饮茶歌送郑容》
10、山僧又是采茶时
唐
皎然
《顾渚行寄裴方舟》
11、前日采茶我不喜
清
乾隆
《观采茶作歌》
12、率缘供览官经理;今日采茶我爱观
清
乾隆
《观采茶作歌》
13、无事回避出采茶
清
乾隆
《观采茶作歌》
14、竹间行复采茶时
宋
苏轼
《徐君猷挽词》
15、采茶歌里春光老
宋
陆游
《初夏喜事》
16、秋深始采茶
宋
陆游
《幽事绝句》
17、小儿提筐来采茶
宋
艾性夫
《田家词》
18、采茶惊雉鹧
宋
蔡交
《洋州》
19、采桑已闲当采茶
宋
范成大
《夔州竹枝歌九首》
20、采茶斸药呼邻翁
宋
方回
《次前韵将归隐黄山》
21、采茶洗菜踏溪云
宋
方回
《虽然吟五首》
22、人渐采茶登陇阜
宋
李曾伯
《午行即事》
23、就树采茶烹
宋
李宗谔
《咏华林书院》
24、谬作采茶官
宋
梅尧臣
《春阴》
25、正值采茶时
宋
梅尧臣
《送江学士睦州通判》
26、今年太守采茶来
宋
梅尧臣
《依韵和刘原甫舍人杨州五题其一时会堂二首》
27、采茶机对机
宋
释可湘
《偈颂一百零九首》
28、采茶寻远涧
宋
释绍嵩
《山居即事》
29、采茶莫掣叶
宋
宋自逊
《莲》
30、空山人采茶
宋
王西涧
《句》
31、红裙半采茶
宋
仙村人
《春日田园杂兴》
32、采茶武夷溪
宋
熊禾
《茶荔谣》
33、绿萝林里采茶去
宋
朱真静
《入山采药遇异人》
34、人自采茶忙
明
蔡羽
《与陆无蹇宿资庆寺》
35、唱歌采茶山上去
明
沈周
《西山有虎行》
36、僻坞春风唱采茶
明
汤显祖
《即事寄孙世行吕玉绳二首》
37、借问采茶女
明
汤显祖
《雁山迷路》
38、香风正采茶
明
吴鼎芳
《寄赵凡夫》
39、冬种蔓菁春采茶
明
杨慎
《竹枝词(九首)》
茶与诗词--元、明、清茶叶诗词
作者:钱时霖 来源:《中国茶经》
元、明、清各个时期,除了有茶诗、茶词之外,还增加一个新品种,即以茶为题材的曲,尤其是元曲,最为盛行。
(1)元代
这个朝代时期不是太长,而且崇尚武功,“只识弯弓射大雕”。所以比之唐宋,咏茶的诗词人要少得多。
元代的咏茶诗人有耶律楚材、虞集、洪希文、谢宗可、刘秉忠、张翥、袁桷、黄庚、萨都剌、倪瓒、李谦亨、马臻、李德载、仇远、李俊民、郭麟孙等。
①元代的茶叶诗词体裁 有古诗、律诗、绝句。并出现一个新品种:元曲。
古诗 如袁桷的《煮茶图并序》、洪希文的《煮土茶歌》。
律诗 如耶律楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》,这首律诗的七首诗,都用了茶、车、芽、赊、霞的几个韵写成,别有风味:第一首:“积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。卢仝七碗诗难得,谂老三瓯梦亦赊。敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。”
第七首:“啜罢江南一碗茶,枯肠历历走雷车。黄金小碾飞琼雪,碧玉深瓯点雪芽。笔阵陈兵诗思勇,睡魔卷甲梦魂赊。精神爽逸无余事,卧看残阳补断霞。”
绝句 有马臻的《竹窗》、虞集的《题苏东坡墨迹》等。
元曲 元代盛行元曲,因此茶也就进入了这个领域,如李德载的《喜春来,赠茶肆》小令十首,节录如下:
一、茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,烹煎妙手胜维扬。非是谎,下马试来尝。
七、兔毫盏内新尝罢,留得余香满齿牙,一瓶雪水最清佳。风韵煞,到底属陶家。
十、金芽嫩采枝头露,雪乳香浮塞上酥,我家奇品世间无。君听取,声价彻皇都。
②元代茶叶诗词题材 亦有名茶、煎茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。
名茶诗 有虞集的《游龙井》诗。这首诗把龙井与茶连在一起,被认为是龙井茶的最早记录。“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我薝葡中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍嗽。”
诗中提到该茶为雨前茶(不取谷雨后),香味强烈(如薝葡,即栀子花那样的香气)。龙井泉水也很清美,你瞧!青翠的群山映照在瓢水中(但见瓢中清,翠影落群岫)。
此外,有刘秉忠的《尝云芝茶》诗,李俊民的《新样团茶》诗等。
煎茶诗 有仇远的《宿集庆寺》诗:“旋烹紫笋犹含箨”。谢宗可的《雪煎茶》诗:“夜扫寒英煮绿尘”。
饮茶诗 有吴激的《偶成》诗:“蟹汤负盏斗旗枪”。
名泉诗 有郭麟孙的《游虎丘》诗:“试茗汲憨井”。
茶具诗 有谢宗可的《茶筅》诗。
采茶诗 仇远诗:“自摘青茶未展旗”
茶功诗 耶律楚材诗:“顿觉衰叟诗魂爽,便觉红尘客梦赊”。
(2)明代
明代初期,社会经济曾有过一个比较繁荣的局面,但在茶叶诗词的发展上,明代未能达到唐、宋的高度。写过茶诗的诗人,主要的有谢应芳、陈继儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黄宗羲、陆容、高启、袁宏道、徐祯卿、徐贲、唐寅等。
①茶叶诗词体裁 不外乎古诗、律诗、绝句、竹枝词、宫词和茶词等。
古诗 陈继儒有《试茶》四言古诗一首:
绮阴攒盖,灵草试奇。竹炉幽讨,松火怒飞。水交以淡,茗战而肥。绿香满路,永日忘归。
律诗 如居节的《雨后过云公问茶事》诗(五律)。
绝句 如徐祯卿的《煎茶图》、《秋夜试茶》等。
竹枝词 王稚登有《西湖竹枝词》:
山田香土赤如泥,上种梅花下种茶。茶绿采芽不采叶,梅多论子不论花。
宫词 金嗣孙有《崇祯宫词》一首:
雉尾乘云启凤楼,特宣命妇拜长秋。赐来谷雨新茶白,景泰盘承宣德瓯。
茶词 有王世贞的《解语花--题美人捧茶》,王世懋的《苏幕遮--夏景题茶》等。
②茶叶诗词题材 有名茶、茶圣陆羽、煎茶、饮茶、名泉、采茶、造茶、茶功等。
名茶诗 以咏龙井茶最多,如于若瀛的《龙井茶》、屠隆的《龙井茶》、吴宽的《谢朱懋恭同年寄龙井茶》等。其他如余姚瀑布茶(黄宗羲的《余姚瀑布茶》诗)、虎丘茶(徐渭的《某伯子惠虎丘茗谢之》)、石埭茶(徐渭的《谢钟君惠石埭茶》)、阳羡茶(谢应芳的《阳羡茶》)、雁山茶(章元应的《谢洁庵上人惠新茶》)、君山茶(彭昌运的《君山茶》)等。
茶圣陆羽诗 韩奕《山院》诗有:“入社陶公宁止酒,品茶陆子解煎茶”。詹同《寄方壶道人》诗:“卧云歌酒德,对雨看茶经”。
煎茶诗 有文徵明的《煎茶》,谢应芳的《寄题无锡钱仲毅煮茗轩》等。
饮茶诗 如王世贞的《试虎丘茶》,王德操的《谢人试茶》等。
名泉诗 主要是吟惠山泉,如文徵明诗:“谷雨江南佳节近,惠山泉下小船归。”谢应芳诗:“三百小团阳羡月,寻常新汲惠山泉。”吴宽有《饮玉泉》诗:“龙唇喷薄净无腥,纯浸西南万叠青。地底洞名凝小有,江南名泉类中泠。御厨络绎驰银瓮,僧寺分明枕玉屏……。”此系指“北京玉泉”。清代乾隆皇帝认为水质轻重是评定泉水好坏的标准。他曾下旨特制一只小型银斗,用它秤量过国内许多名泉水,结果是北京玉泉名列首位。乾隆并特地撰写了《御制玉泉山天下第一泉记》。
茶具诗 煮茶用茶炉、石炉、竹炉,运输茶用山笼。唐寅《题画》诗:“春风修禊忆江南,酒榼茶炉共一担。”魏时敏《残年书事》诗:“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”陈继儒诗:“竹炉幽讨。”高启《送芒湖州》诗:“山笼输茶至,溪船摘芰行。”
采茶诗 有高启的《采茶词》等。
造茶诗 高启的《过山家》:“隔崦人家午焙茶”。
茶功诗 高启的《茶轩》诗:“不用醒吹魂,幽人自无睡。” 潘允哲的《谢人惠茶》诗:“冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。”
其他诗 有陆容的《送茶僧》等。
(3)清代
写过茶叶诗词的主要有曹廷栋、陈章、张日熙、曹雪芹、何绍基、龚自珍、爱新觉罗·弘历(乾隆皇帝)、郑爕、高鹗、陆廷灿、汪巢林、顾炎武等人。
①茶叶诗词体裁 有古诗、律诗、绝句、竹枝词、茶词,还有“道情”等。
古诗 如杜芥的《永宁寺试泉》(五古)等。
律诗 如屈大均的《西樵作》(五律),顾炎武的《大同西口杂诗》(五律)等。
绝句 如杨大郁的《敲冰煮茶》,胡虞越的《敲冰煮茶》等。
竹枝词 如郑爕所作的《竹枝词》,是一首爱情诗,通过吃茶表示了一个女子对一个小伙子的深情的爱:
湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。
茶词 郑爕有《满庭芳--赠郭方仪》词一首:……寒窗里,烹茶扫雪,一碗读书灯。
道情 道情为曲艺的一个类别,其特点是以唱为主,以说为辅,也有只唱不说的。郑爕作有“道情十首”,其中第二首提到茶:“……黑漆漆蒲团打坐,夜烧茶炉火通红”。
②茶叶诗词题材 有名茶、茶圣陆羽、煮茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、造茶、茶园、茶功等等。
名茶诗 以咏龙井茶最多,乾隆皇帝南巡到杭州西湖,写下了四首咏龙井茶诗:《观采茶作歌(前)》、《观采茶作歌(后)》、《坐龙井上烹茶偶成》、《再游龙井作》。其次有武夷茶(陆廷灿的《咏武夷茶》)、鹿苑茶(僧全田的《鹿苑茶》)、碧螺春(无名氏作)、岕茶(宋佚的《送茅与唐入宜兴制秋岕》)、松萝茶(郑爕诗)、工夫茶(王步蟾的《工夫茶》)等。
茶圣陆羽诗 “桑苎传旧有经”(陆廷灿诗)。“黄泥小灶茶烹陆,白雨幽窗字学颜”(郑爕《赠博也上人》)。
煎茶诗 有王贵一的《观仲儒熹儒煮茗》、杜浚的《弘济寺寻蒲庵》等。
饮茶诗 有杜浚的《北山啜茗》、《落木庵同蒲道人啜茗》等。
名泉诗 清人们已不太注重千里取名泉水,所以从茶诗看到的常常是山泉、冰、雪水等。“雪罢寒星出,山泉夜煮冰”(杜浚《北山啜茗》)。“煮冰如煮石,泼茶如泼乳”(胡虞逸《敲冰煮茶》)。“却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹”(曹雪芹《红楼梦·四时即事·冬夜即事》)等。
茶具诗 郑爕《李氏小园三首之三》:兄起扫黄叶,弟起烹秋茶……杯用宣德瓷,壶用宜兴砂。
采茶诗 陈章、张日熙均各有一首《采茶歌》。诗中表示对采茶的劳动人民寄于深切的同情。
催贡文移下官府,那管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心,谁知侬比莲心苦(陈章诗)。布裙红出俭梳妆,茶事将登蚕事忙。玉腕熏炉香茗洌,可怜不是采茶娘(张日熙诗)。
造茶诗 宋佚的《送茅与唐入宜兴制秋岕》:“烟暖焙茶香”。岕为荈茶,唐代的顾渚紫笋茶发展到明清时代出现了岕茶这个新品种,秋岕即秋季的岕茶。
茶园诗 屈大钧的《西樵作》:“绝顶人皆住,茶田满一山。”曹廷栋有《种茶子歌》:“槐根劚泥浅作坎,下子继以大麦掺。糠秕杂土层覆之,要令生意交相感”。它表明了茶子与大麦混播的一种种茶子的方法。这是研究我国古代茶树播种方法的一份好材料。
茶功诗 高鹗有《茶》诗,他运用了许多典故来阐明茶的功用,读之觉得诗味无穷。
瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客来时。漱齿浓消酒,浇胸清入诗。樵青与孤鹤,风味尔偏宜。
描写“采茶情景”的句子有哪些?
遥望茶山云雾绕,茶香醉心人神往,若隐若现采茶女,茶山人歌入梦来。
新竹背篓采茶女,俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟,欢歌纵情破雾纱。艳唇云鬟迎晓日,红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片,屈身烘得细黄芽。
人间四月正是采茶时,采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。此刻,早已约好了采茶女,骑着单车无比的悠闲自在,一路青山绿水,鸟语花香,一片春色盎然,在阵阵欢声笑语中迎来了茶园。
你的眸子比那一泓清水还要清澈,你的皮肤比这嫩芽还要细嫩;当清风吹来,扶起你那乌黑的发丝,轻纱鼓动,那正是你融于自然的美。如果说 春风给了嫩芽的生命,阳光给了嫩芽的温暖,雨露给了嫩芽生长;而你 用你的一双纤纤细手让这嫩芽能够发挥出他最大的价值。这就是你 恬静、温柔、善良而美丽的采茶女。
望着眼前的一片片春绿,仿佛采茶女正迈着轻盈的脚步款款而来,伴随着一阵阵悦耳动听的歌声飘浮入耳,那身段,那笑容,心早已沉迷于那抹茶香里,醉了满心的呢喃。走进茶园,那扑鼻耳闻的香味飘至我的鼻间,让我流连忘返,此刻我醉于茶园里,寂静中跃动着的一树树绿绿的心情。双手在枝叶间舞动,有时独唱,有时合奏,眼在园里飞,指在枝上飘,一叶叶细芽飞入蒌中,霎时间,茶蒌中的绿满了溢了。
雾气升腾,隐隐约约,你的一袭白衣,在遥远的山涧妩媚山花的烂漫。柳叶为你画眉,溪水清澄你的双眸,花香缭绕你坚挺的鼻翼,山茶花绽放你的朱唇微启。笑语盈盈,紫色的面纱轻挂你面容,茶园的嫩芽,在你纤细的指尖折弯了腰,你的美貌,只有它们知道,纷纷亲吻你柔香的指肌,欢快的跳入你背后的竹蒌。
此时心中充满着收获的快乐,和对未来美好生活的憧憬满载而归,除去身上的灰尘,开始加工采集下来的成果,如果说制作春茶有一种新奇感觉的话,那么,品尝春茶就更有一种陶醉的感受了。冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。正所谓君为千里飘茶香,处处留茶芳!欲为此香来,定能醉人肠。
陆陆续续至七点过后,茶树丛中已是人头攒动了,此时的山上却又是另一番景象。人们边采茶边唠着家常、互相打着趣,有几个稍稍上了岁数的妇女时不时还会讲上那么几段带 色儿 的笑话,听得半山的人一片哄笑。对面山上的人远远听见这边传去的笑声,也大声地叫喊着掺杂上几句凑凑热闹。人们热情而爽朗的笑声随着此起彼伏的采茶声,在幽幽的山谷中汇成欢歌笑语一片。
我采啊采啊采茶叶,采啊采啊采茶叶!坚持!坚持!再坚持!终于到了午饭时间,叔叔送来了盒饭。还不错的盒饭,彪将军的,有大排,有青菜,有汤,还有水果。可能是饿了吧,午饭在野外也吃的特别的香!腰酸的厉害,坐下来休息了就再也不想站起来了,原来,采茶,好辛苦!
一群舞文弄墨的人,各自以为舒适的姿态散坐藤椅上。手捧细瓷靑花茶碗,听头上细雨和伞布"噗噗"的呢喃,看满山遍坡的茶树,和茶间那些头戴尖顶小竹笠,身着各色衣裳,斜挂茶篓,双手翻飞在茶枝间的女人们采茶,那份惬意和满足,使这群本就疏狂而敏感的人陶醉了。
我们先采早茶,一芽一叶,墨绿的母茶树上长着一层花儿一样的嫩芽。我认真地找着只有一芽一叶的茶,然后小心翼翼地把它摘下来,放进黄色的书包里。有两个通城县的女同学走了过来,用她们有力的大手,把我挑剩的茶叶一把一把地抓了下来,她们的书包一下子鼓了起来。我提醒她们说:老师说只能要一芽一叶的茶。她俩相视一笑,溜走了,去寻找下一片茶源了。一天下来,我没偷一点懒,采了一斤六两,没有完成老师布置给我的任务。
近前细看,说是釆茶女,倒不如说尽是一群五六十岁的釆茶老妇。湿漉漉的竹笠压着沧桑。满脸岁月的沟壑挤压得双目只顾低眉紧盯枯塙而忙碌的双手。身材壅肿笨拙,再不婀娜灵巧,哪还有穿红着绿的兴致呢?
清晨,当天空微放初光,小鸟才睁开惺忪的睡眼,便可看见三三两两的采茶女背着竹篮往屋后的茶山去了。山不是特别高,但也得爬上个半把小时。山路在苍翠浓密的树下蜿蜒,偶尔传来几句相遇之人的问候,叶面上的露珠被行人惊醒,纷纷滚落于地或行人的发梢和肩膀。清脆的鸟鸣伴着露珠垂落的滴答声和行人悉悉索索的脚步声,在寂静的清晨是那么悦耳动听。
天边那朵云彩,忽然变成乌云。天色暗沉,细雨连绵。众采茶女戴上竹帽,纷纷奔回家中。那一片茶园,油绿绿,亮晶晶,荼香飘万里。你跑到茶亭中,取下竹帽,从香囊中轻拉一条手帕,拭去脸上的汗珠。无人在此,你依然优雅至极。长辫上粘满了水珠,你玉手拉下一条红绳,乌发如瀑布般飘洒开来,发丝柔细,闪亮灵动。风儿吹来,发丝阵阵清香随雨飘散。
十来分钟的车程吧,我们来到了采茶的地方,叫什么地方?以我这健忘的脑子已经记不得了。茶园里,满是青青的嫩茶,很美!开工,采茶。可是我却不会!丢脸诶!不过以我这么聪明的脑袋,很快就学会了啊。只是这个速度,实在是不敢恭维哦!采着茶,和妈妈聊着天儿,感觉特别的开心,也觉得很幸福!很少时间能和妈妈这么贴心的谈心,这么无拘无束的聊天,难得这样的机会,真好!只是早晨的气温有些的冷,紧紧了衣领,感觉还好!
描写采茶的诗句
杜牧是宰相杜佑之孙,晚唐时期人。杜从郁之子,唐文宗大和二年进士,授宏文馆校书郎。后赴江西观察使幕,转淮南节度使幕,又入观察使幕。史馆修撰,膳部、比部、司勋员外郎,黄州、池州、睦州刺史等职,最终官至中书舍人。晚唐杰出诗人,尤以七言绝句著称。擅长文赋,其《阿房宫赋》为后世传诵。注重军事,写下了不少军事论文,还曾注释《孙子》。有《樊川文集》二十卷传世,为其外甥裴延翰所编,其中诗四卷。又有宋人补编的《樊川外集》和《樊川别集》各一卷。《全唐诗》收杜牧诗八卷。晚唐诗多柔靡,牧之以峻峭矫之。七绝尤有逸韵远神,晚唐诸家让渠独步。牧之有抱负,好言兵,以济世之才自诩。工行、草书。《宣和书谱》云:“牧作行、草,气格雄健,与其文章相表里。”董其昌《容台集》称:“余所见颜、柳以后,若温飞卿与(杜)牧之亦名家也”,谓其书”大有六朝风韵”。传世墨迹有《张好好诗》。著作甚富,主要著有《樊川文集》,《旧唐书》卷百四十七、《新唐书》卷百六十六皆有传。《张好好诗》,行草墨迹,杜牧太和八年(834)所书,此时年32岁。帖为麻笺,纵28.2厘米,横162厘米,46行,总322字。从整幅诗卷中可以看出,其书法深得六朝人风韵。真迹现藏故宫博物院。此篇书法作品气势连绵,墨笔酣畅,因是诗稿,所以更得朴实无华之美。卷首尾有宋、元、明、清人的题签、题跋印章。曾经宋直和分府、贾似道、明项子京张孝思、清梁清标、乾隆、嘉庆、宣统内府及张伯驹收藏。曾著录于《宣和书谱》、《容台集》、《平生壮观》、《大观录》等。杜牧由于以诗称著,故其书名为诗名所掩盖。此书刻入《秋碧堂法帖》。延光室、日本《昭和法帖大系》均有影印。
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