三杯鸡用什么牌子米酒(苏州圣诞周庄两日游推荐)
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三杯鸡用什么牌子米酒
网上有关“三杯鸡用什么牌子米酒”话题很是火热,小编也是针对苏州圣诞周庄两日游推荐寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
1.将所有材料洗净备用
2.鸡洗净斩件(大小自定,小块好入味)
3.鸡肉冷水下锅,大火烧开后焯水断生即可
4.将焯过水的鸡肉捞出用水龙头水冲净备用
5.坐锅烧热,加适香油,放姜片,花椒,干辣椒煸香
6.将焯过水的鸡块倒入锅中,大火翻炒
7.放入1杯生抽,1茶杯正好是1勺
8.再放1杯米酒和少许老抽(老抽起调色作用)
9.加入半勺白糖(可按各人口味增减)
10.放入香茅、柠檬叶或九层塔
11.先用小火煮入味,再用大火收汁即可
苏州圣诞周庄两日游推荐
只是中午添加了一点米粉,宝宝吃奶的次数却少了,吃的量也没以前多了,奶水忽然就少了!是不是吮吸的次数少了,奶水就少了?担心宝宝吃不饱!
补充:
基本纯母乳喂养。原本以为情况会越来越好的,可是最近却碰到新问题,就是宝宝的睡眠。吃吃睡睡,反正吃会睡着了,一会又醒,然后又吃,这样一直折腾到快1点。才真正睡着。然后可以安睡四五个钟。到早上快五点,就开始临睡前哪种状态,吃几口,睡着了,一会就开始揉眼睛,然后哼唧,然后就哭醒了。看她开始哭了,就赶紧给吃,这样就能再睡一会,一直折腾到天亮。所以,自己觉得好累啊现在就是有点怀疑是不是孩子大了,自己的奶水开始不够她吃了。因为我的奶是自己拼了命追出来的,所以一直都不是很丰盛的,之前晚上还会涨涨,但这段时间连晚上也没有涨奶的感觉了,只是她吃的时候能感觉到有奶出来,如果她吃几口不吃了,还会滴好多下来,弄湿床单。所以自己就很矛盾,不知道是不是奶水的问题,还是有其他原因。
有没有哪位妈妈有过类似的经验,给说说啊。是不是奶水不足呢?还是另有其他原因。
满意答案
热心问友
2010-02-15因为宝宝一天天长大,光靠吃奶水是吃不饱的,所以加辅食是对的,孩子吃奶你自身的营养也要跟上,我觉得这才是奶水减少的原因。要补充营养,这样宝宝吃奶才会有营养啊!
补充:
有可能是奶水不足,孩子吃不饱,所以才会吃吃睡睡,一会就醒。中间可以给孩子加一顿奶粉吗?这样孩子可以吃得饱些,大人也可以休息得好些。要不然真的是太辛苦了。我也是从你这时候过来了。能理解你现在的心情。再就是想办法好好补补,尽量让奶水多些。
追问:
对对对,就是奶水不足我觉得!但是我就是不知道为什么好好的奶水,涨涨的却忽然没有了!是因为睡眠不好?还是因为我喝了碳酸饮料了?找不到原因为什么奶水少了,很害怕!
回答:
可能就是自身奶水不足吧!再就是宝宝吃了四个多月了,营养不足造成奶水减少。多吃点下奶的汤。没事的,宝宝都能吃辅食了,也没太大影响了,母乳6个月后也没有营养了,早晚都是要断的,让宝宝适应喝点奶粉也行。
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圣诞节快到了,也就意味着中国的春节也快到了。要说圣诞节适合苏州,周庄是一个非常不错的选择。特别是,我去了那里几天。下面小编就来推荐一下。详情请看下文。
两日自由行程安排
D1:上海自驾直达周庄入住贞丰轩客栈逛古镇怪楼周庄十二坊文化街古镇水巷游纸箱王神庭餐厅晚餐观看周庄四季演出1086慢生活街猫的天空城午睡。
D2:早上早起逛周庄小店吃早餐过双桥水乡印象逛万三水城南湖秋月全福寺午餐线左后院摄影沙龙星巴克咖啡馆虹桥机场。
1.首先:活着。
我住过很多精致高级的酒店,无论是顶级奢华的澳门威尼斯人,还是凤凰、朱家角这样的简约古镇客栈。我一直觉得,出去玩,保持舒适才是最重要的。贞丰轩是一座古典的江南民居建筑,呈之字形布局,上下两层,共有18个房间。每个房间都特别命名,让我很喜欢(价格:周末普通房688,平时普通房588)。
同时,周庄还有一些好看精致的度假酒店,如花间堂、付正草堂、知思度假酒店、春江花月夜古筝会馆、珍古堂、周庄国际青年旅舍、碧水云居、遇见江南等去之前最好在网上预定,可能会让你安心!
2.吃:舌尖上的周庄
作为一个旅行者,在任何一个陌生的地方找到一个适合居住的好地方之后,吃自然是第一位的,民以食为天!
元末明初,沈万三成为江南首富。他专门聘请名厨烹制各种山珍海味,名曰“三千家宴”。宴会时尚精致,选材考究,色、香、形俱佳。特色菜有:三千马蹄铁、三味汤圆、清蒸桂鱼、清蒸鳝鱼筒、莼菜鲈鱼汤、姜汁田螺、肉馅油、肉包百叶帘。在周庄,有许多珍稀的水产品,其中最著名的是“仙江河三宝”:鲈鱼、白蛤、银鱼。周还产鳝鱼,“饭熟鳝争人参”,这是一句家喻户晓的农村谚语。此外,还有甲鱼、虾等。
要品尝“三千家宴”,可以去神亭酒楼,位于福安桥和神亭边上。至今仍保留着明清风格,典雅别致,临江临水。这是一家具有地方风格的餐馆。周的美食还不止于此。腌制的苋菜和鸡蛋炒银鱼是江南的特产,也很受游客欢迎。
3、喝:水乡酒香,外婆茶
千年古镇周庄的茶文化也历史悠久。饮茶的习俗在周庄方圆绵延数公里,其中尤以“”最为著名。周庄人喝“老奶奶茶”历史悠久。如今珍藏在深宅大院里的青花瓷盖茶碗、精致的小茶碟、古朴典雅的茶壶、色泽鲜艳的茶盘,足以证明“老奶奶茶”的悠久历史。说起米酒,小时候我妈每年总会酿点米酒,但是我们喜欢吃的甜酒就不好喝了。小桥流水的江南,只是用酿酒的方式传承了风土人情,似乎带回了童年的甜蜜回忆。
一杯醇香的米酒,一口老奶奶茶,坐在垂柳长帘下,一条古典的走廊,一个蓝色庭院里的几张矮桌;喝着茶,听着昆曲,感受周庄悠久文化的传承,还有古筝的铮铮铮,传播着千百年的文化意蕴。或者手捧一杯咖啡,欣赏窗外的小桥流水,在孤独的人群中感受内心久违的宁静。
4.游戏:奇怪的建筑
说起那栋奇怪的建筑,我以为只是吓唬孩子的游戏,但在去酒店的路上,我并没有在意。后来,我被这个门前的两个“奇怪的建筑”的名字吸引住了。只有进来才知道,楼下弧形凯瑟琳小屋的小角落,一个个利用视错觉装饰出各种背景,或是桌椅刻意倒扣在屋檐下,或是意外搭建出一座古老的情色宫殿,或是一转身就有优雅的楼梯装饰,或是黑暗的木地板上演绎出多声道耳机的恐怖声音。迷宫在玻璃弯廊里,三蹄花被巨大的筷子夹起。地面倾斜倾斜,让人头晕目眩。
历史还是有的。是民国初年周庄一个“海归”建的。这个人大概从小就喜欢奇思妙想。向西方学习近代物理后,他把许多童年的恶作剧变成了百年老游戏,娱乐了他人和自己,也有助于谋生。其实成年人可以这么武断荒谬;职场人不必拓展蹦极来缓解疲劳。
景区地理位置
位于上海、苏州、石洲之间,距昆山市区30公里,距苏州市区38公里,距上海市区60公里,距石洲160公里。沿沪宁高速、沪杭高速、苏嘉杭高速可快速到达周庄。距离上海虹桥机场约1小时,距离上海浦东国际机场90分钟,距离杭州萧山机场100分钟。
请问简单下饭三杯鸡怎样做好吃?
台湾的众多美食中,有一道菜的名气很大,那就是“三杯鸡”。说起三杯鸡,您也许会说,想做得那么汁香味浓一定要有些功夫吧?其实不然,只要记好配料的比例,就算零厨艺也能做出喷香诱人的美味。
三杯鸡的精髓在于全程无水烹饪,调料就是所谓的"三杯"——米酒+酱油+冰糖,用量比例是4:2:1,也不需要盐,而且加入了一种独特的香料——九层塔。这九层塔也叫罗勒叶,广泛生长在热带地区,有种特别浓烈的香味儿,它的加入使三杯鸡有独特的清香味,非常特别,点睛之笔哈。整道菜制作简单、色泽诱人,味道更是没得说。即使在家宴客,这道菜也足以打败所有食客,香气醉人,让人食指大动。
材料:鸡腿 5个、蒜 6瓣、姜 10片、葱 少许、九层塔 10片、料酒 4汤匙、生抽 3汤匙、老抽 半汤匙、冰糖 4块、麻油 适量
做法:1、把鸡腿剁成块,放入清水里煮开,煮出血沫,然后把脏水倒掉,冲洗干净沥水备用;
2、姜切成片,姜可以适当放多一点,因为我觉得到最后姜片比鸡肉还好吃,大蒜剥好后拍一下,葱白切段;
3、三杯鸡,三杯指的是一杯生抽,一杯酒,一杯糖,把料酒(或米酒)、生抽混合在一起备用;
4、锅内放入适量麻油,放入姜片煎到姜片冒泡,闻到姜的香味;
5、再放入蒜和葱白翻炒出香味;
6、倒入鸡块翻炒2分钟左右,蒸发掉鸡肉的部分水汽;
7、倒入料酒和生抽调成的酱汁;
8、放入冰糖翻炒均匀,盖上盖子大火煮开后转小火焖煮20分钟;
9、差不多收汁的时候放入九层塔翻炒均匀,再滴上几滴麻油翻炒均匀即可;
红亮的颜色,诱人的味道,这绝对称得上是一款米饭杀手菜。平时不太爱吃鸡肉的妈妈尝了一块儿,都赞不绝口,好开心~
小提示:
1、没买到新鲜的罗勒,可用干罗勒碎代替了,味道也很不错滴。
2、建议用鸡腿肉,因为鸡腿肉嫩,容易熟,烹饪时间短。
三杯鸡的最好吃详细做法
主料:鸡(900克)
辅料:襄荷(100克)
九层塔(20克)
红辣椒(30克)
调料:大蒜(15克)
料酒(50克)
酱油(50克)
香油(50克)
味精(5克)
白砂糖(5克)
胡椒粉(1克)
制作工艺
1
蒜头切片;辣椒切段;鸡肉切块;姜切片,备用。
2
将姜片放在炖锅底,再放进蒜头、辣椒、鸡块,最后加入酒、酱油、香油、味精、糖、白胡椒粉调味。先用大火炖,待滚起时再改用小火焖约40分钟,再放进九层塔,片刻即可熄火。
工艺提示
1
所谓的三杯鸡,通常是指1杯米酒、1杯酱油及1杯香油,但在鼓励淡食的饮食前提下,3/4杯的量较合乎健康要求,故此处不以往例为限。
2
餐厅有时会把1杯米酒的量,调成米酒及绍兴酒各半,来烘托三杯鸡的味道,家庭不防也可试试。
关于“三杯鸡用什么牌子米酒”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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