最佳营养早餐食谱搭配(早餐食谱大全家常)

最佳营养早餐食谱搭配

网上有关“最佳营养早餐食谱搭配”话题很是火热，小编也是针对早餐食谱大全家常寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

最佳营养早餐食谱搭配

　最佳营养早餐食谱搭配， 早餐是非常重要的，不吃早餐对我们的身体是有很大的影响的，在我们的日常生活中其实很多早餐食物都是非常好吃的，以下了解最佳营养早餐食谱搭配。

最佳营养早餐食谱搭配1

　 一、营养早餐搭配计划

　1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

　2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、**较深的蔬菜和深**水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

　3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

　4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。

　5、油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。

　 二、适合早上吃的三款特色食谱

　 一、法式吐司卷

　原料：香蕉、吐司、鸡蛋、糖。

　步骤：

　1、吐司上抹果酱或炼乳，摆上剥好的香蕉。

　2、用寿司帘将吐司卷紧。

　3、裹蛋液，入锅小火煎。

　4、煎至金黄，装盘。

　温馨提示：如果没有寿司帘，用擀面杖将吐司压平再卷香蕉也可以。

　 二、牛奶小煎饼

　原料：普通面粉适量、牛奶适量、红枣两颗、白糖适量、红茶适量、玉米油适量。

　步骤：

　1、 面粉，白糖，红枣加入碗中，吃多少放多少。

　2、 牛奶和面，边放牛奶边搅拌。

　3、 揉成一个小奶球，之后揉成卷曲的条状。

　4、放在锅中慢慢煎，煎至饼不再呈白色，稍带金**即可。

　温馨提示：煎饼的时候要注意火候，同时关于饼的形状可以根据各自的喜好揉捏。同时搭配上红茶牛奶最好了。

　 三、美式炒蛋

　原料：3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒。

　步骤：

　1、 将牛奶和盐加到蛋液中，打散。

　2、 平底锅加热后关小火量，放入黄油融化。

　3、 倒入蛋液，至鸡蛋底部成型，翻炒。

　4、 完全成型后，装盘，撒黑胡椒。

　温馨提示：时间要短，火要小，否则鸡蛋容易老。

　 三、怎么做营养早餐

　 1、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶

　热量：450卡路里

　将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。

　 2、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶

　热量：590卡路里

　这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶，花三分钟做三明治，虽然热量偏高，但是早餐前可以有15分钟晨练哦。

　 3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡

　热量：510卡路里

　苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电。

　 4、火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶

　热量：460卡路里

　前一晚烤张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过省时省事。当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。

　 5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶

　热量：530卡路里

　把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉，不仅做得简单，吃起来也省事儿又有营养!

　推荐：黑麦面包

　黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。

　 6、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶

　热量：690卡路里

　适合晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就更好了。

　 7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干

　热量：530卡路里

　燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。

　 8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆

　热量：540卡路里

　懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。其实上班族的我们，每天的饮食都大同小异，这一餐就多加一种水果犒劳自己吧，木瓜这样吃也是醉了。

　9、黑麦面包+玉米+水煮蛋+葡萄+栗子+蔓越莓干+红枣+牛奶冲蛋白粉

　热量：540卡路里

　大半块黑麦面包作为训练前餐先进肚，晨练完之后一杯牛奶冲泡的蛋白粉足以满足早上的热量需求。

　 10、鸡蛋火腿薄饼+生菜沙拉+番茄+桃+巴旦木+核桃+牛奶

　热量：590卡路里

　薄饼用平底锅煎，配上生菜沙拉，再加上坚果，补充一天所需的营养元素。

　 四、早餐吃什么食物最营养

　1、白开水。早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。

　2、豆浆。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?

　连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

　3、牛奶。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;

　牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　4、鸡蛋。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。

　鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

　5、全麦面包。许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。

　6、酸奶。早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。

　因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

最佳营养早餐食谱搭配2

　 一、早餐吃什么比较有营养

　 1、地瓜：

　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。

　 2、绿豆：

　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　 3、 樱桃：

　樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火，不可多食。

　 4、菠菜：

　菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。

　 5、葱、蒜：

　葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

　 6、柠檬：

　柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助。

　 二、最佳早餐搭配食谱

　 周一 传统早餐

　茶叶蛋，绿豆大麦粥

　周末一定吃了太多油腻，周一的早餐以清淡为佳。

　1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好。下午的时候提前浸泡大麦3到4小时。先煮绿豆汤。要煮到豆子开花。然后把豆子捞到笊篱上，用勺子浇一勺汤，按压下豆子，如此反复，把豆蓉尽量挤到汤里。

　2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤，放入大麦，同时放入葡萄。这样葡萄干的味道可以融化在粥里，非常好喝。

　3)茶叶蛋也可以提前做好。

　 周二创意早餐

　1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串一下。

　2)热锅热油，放上串串，来回勤翻几次，再撒点盐就可以吃了。

　3)孩子不喜欢喝原味酸奶，就在酸奶里加一勺蓝莓酱或其他果酱就可以了。

　 周三 快速早餐

　黑心酸奶，炒米饭

　炒米饭实在是最好做的早餐，稍微动点心思再做个黑心酸奶，相信孩子一定会喜欢。

　1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓。

　2)爆香葱、蒜末后，煸香肉丁。

　3)加入青椒、胡萝卜翻炒后，加入米饭。最后放玉米，再加盐调味。

　4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状。

　 周四 美味早餐

　果汁，迷迭香煎蛋

　孩子们最喜欢的酸甜味，如果加点迭香会更加不同凡响。

　1)准备材料：鸡蛋两只、番茄一个、洋葱半个、蒜掰一个，迷迭香叶、熟米饭。

　2)番茄、洋葱切丁，蒜切末，打匀鸡蛋。

　3)放少许油煸蒜末到金黄后，加入番茄、洋葱丁翻炒。再放入迷迭香叶，加盐调味后，盛出备用。

　4)煎锅摊入鸡蛋，在蛋的一半位置上加入做好的酱，再用大煎铲，把另一半蛋盖好就可以了。

　5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了。

　 周五 简单早餐

　豆浆，面圈

　周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食，所以早餐可以简单一点。

　1)如果是自己做豆浆，记得前一晚要泡上黄豆哦。

　2)面圈很容易做。自发粉用温水和面后醒30分钟，然后做出面圈形状放进油锅炸到金**出锅，滚下糖就可以了。

　 三、你的早餐吃对了吗

　 英国：早餐，彻底*ing

　传统的英式早餐是英国人向来的骄傲——牛奶，红茶，果汁，黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠，烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样，而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味。

　不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了*性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单、健康早餐，只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。

　 加拿大：早饭必须加个果!

　加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：

　怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在*早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分食物纤维可能会流失)，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。

　 美国：有机早餐，纽约客新宠

　纽约客们又走在了全世界的前面，他们对早餐已经不满足于只是“营养均衡、美味、热气腾腾”而已，“有机早餐”成了他们天天挂在嘴边的新宠。

　所谓有机，简单说来就是食材在种植过程中没有使用任何人工的化学物质，纯粹是天然育种，在天然环境中生长而成。因此，所谓有机早餐通常是有机茶+有机鸡蛋+全麦有机麦片(有机豆浆风头正在逐渐盖过有机牛奶和茶)。据说，现在只要看看面包店早上门口排着的'队伍长不长，就知道这家店有没有有机面包卖!

　 日本：两个目标——“0 ”& “鱼”!

　日本的早餐本来就很健康，虽然量少，吃完可能只有七八分饱，可品种很多，摄入的营养价值极为丰富和均衡。在日本政府每年为“全国食育运动”(所谓“食育”，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上)

　制定的目标中，最强调的就是“早餐”，甚至要求在2010年，不吃早餐的孩子要减低为“0”，不吃早餐的成年人数量要减到15%。另外，日本大阪还*了一条新规定：凡*早餐的售卖点要做到“套餐中必须有鱼”。如果顾客单独点餐，店主自然无法干涉他们的选择，但只要是店中推出的“早餐套餐”，就一定要有鱼类出现。

　 四、早餐吃五谷杂粮粥对身体好吗

　粗粮比起精粮，其营养价值是更高，含有保健益寿的营养成分和辅助防癌的功效。首先，维生素Bl的含量较高。它能增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少，但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。

　其次，含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

　一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10至30克为宜。再次，杂粮食物偏碱性，可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增加体能、

　根据现代人的饮食和身体状况,五谷杂粮粥更适合早上吃。五谷杂粮粥含淀粉,早上吃可以帮助代谢,还含有丰富的维生素和蛋白质,可以支持上午的消耗。但是,血糖高的人不适合吃粥类,因为吸收消化会很快,能短时间内提高血糖。

　习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则。

最佳营养早餐食谱搭配3

　 营养早餐食谱一周搭配简单

　 第一天早餐：冰花水煎包，摊鸡蛋，大米粥，凉拌黄瓜丁

　这顿早餐用时还不到半小时。冰花水煎包是前一天晚上剩下的包子，第二天早上煎一下就好了。平底锅中放适量的油，将包子底部朝下码好，准备一碗淀粉水，淀粉的量不要太多，倒入锅中烧开收汁，包子底部就会形成漂亮的冰花。

　摊鸡蛋，我喜欢用水摊鸡蛋，少油更健康，吃起来也更嫩更爽口。锅中放入和蛋液等量的水，烧开，倒入蛋液，待其凝固后，翻炒匀即可出锅。

　 第二天早餐：糊塌子，蒜蓉炒蒿子秆，什锦炒饭，纯牛奶

　我家的早餐都是偏中式的早餐，咸味早餐居多。今天的早餐有两道主食，什锦炒饭和糊塌子，搭配炒青菜都很可口。

　糊塌子是典型的北方特色早餐，在家做也是很容易的。将西葫芦和胡萝卜擦丝，加入盐拌匀，打入2个鸡蛋，拌匀。倒入适量的面粉成糊状，如果稠了可以加些水调匀。糊比酸奶稍稠就可以。舀入适量的面糊倒入平底锅中，一面凝固后再翻另一面，都凝固就好了。

　 第三天早餐：炸馒头片，小米粥，摊鸡蛋，凉拌黄瓜丁，腐乳

　今天炸了两种馒头片，一种是裹了鸡蛋液炸的，另一种是直接炸的。我偏向于喜欢后者，可能有人会说做法不健康，但是不是每天都大量食用，我觉得是可以接受的。

　今天的摊鸡蛋是用油摊的，但放的比较少。我喜欢摊鸡蛋时放些葱花在蛋液中，摊出的鸡蛋充满葱香味，味道特别好。凉拌黄瓜丁，是比较爽口的一道凉拌小菜，早餐做这道菜很适合，省时间，又开胃。

　 第四天早餐：炸馒头片，小米粥，鸡蛋羹，凉拌菠菜

　想和大家分享一下鸡蛋羹的做法。想要蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹，方法很简单。鸡蛋打成蛋液，加入等量的开水搅匀，不用担心烫出蛋花的问题，屡试不爽。撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了。

　 第五天早餐：煎饺子，鸡蛋羹，摊鸡蛋，凉拌小菜，凉拌莴笋丝，小米粥

　家人都很喜欢喝小米粥，而且小米粥很省时间，又养胃，所以我家三天两头就做一回。搭配碰上小咸菜或者是凉拌菜，非常理想的搭配。

　今天有两道凉拌菜，其中一道是凉拌什锦小菜，这道菜是我提前一天晚上拌好的。做法：花生米放盐和八角煮熟。西蓝花，胡萝卜和芹菜焯熟，最后加上黄瓜丁，生抽，盐，醋，白糖，香油，辣椒油拌匀即可。

　另一道小菜是凉拌莴笋丝。莴笋丝口感清脆爽口，用来凉拌味道最好，吃多也不用担心发胖的。莴笋擦成丝，放锅中焯20秒左右，捞出过凉，倒入生抽，醋，花椒油和蒜蓉，拌匀。如果担心蒜的味道，可以用热油煸一下蒜蓉。

　 第六天早餐：烤冷面，包子，小米粥，蒜蓉炒菠菜

　我做早餐的原则是，快手好吃，而且有菜有饭有蛋，粥，奶和汤会选其一。今天的烤冷面是买的半成品，放锅中煎一下，打入鸡蛋，出锅前刷酱，加入自己喜欢的火腿肠，香菜，咸菜等都可以，味道不错。包子是昨天晚上剩的，今天早上加热就可以了。

　 第七天早餐：炸油饼，蓑衣黄瓜，紫薯黑米粥，凉拌土豆丝

　紫薯黑米粥是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的。方法很简单，将所有食材淘洗干净，加适量的水，放到电饭煲，选择预约功能，设定好需要的时间。到时间后会自动保温，早晨起来就可以了。炸油饼的面也提前一天晚上和好，放冰箱冷藏，每天早上就可以取出直接炸了。

早餐食谱大全家常

小学生星期一早餐食谱

①肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）。

③鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头（超市有售），苹果。

④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。

小学生星期二早餐食谱

①馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。

②牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克）。

③牛奶，馍夹肉，苹果。

④蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。

小学生星期三早餐食谱

①海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁。

②酸奶3瓶（600克），蛋饼3只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1只（150克）。

③牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。

④发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。

小学生星期四早餐食谱

①烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。

②花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果。

③粥（燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换），鸡蛋，全麦面包，番茄。

④牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

小学生星期五早餐食谱

①馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤。

②牛奶3瓶，三明治面包3只（每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎饼3只（每只50克），桔子3只（150克）。

③馄饨、鸡蛋，仙女果。

④核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶。

小学生星期六早餐食谱

①麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。

②大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），烧卖3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克）。

③粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。

④肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。

小学生星期日早餐食谱

①烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

③豆浆，包子，凉拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等）。

④面包、果酱、火腿肠、牛奶。

早餐营养食谱大全窍门

早餐食谱大全家常

　早餐食谱大全家常，许多人有不吃早餐的习惯。因为很多人不知道应该做什么早餐，其实下面有很多的早餐食谱可以给大家学习，一个早餐食谱不仅方便了大家，也能让我们的身体补充营养，下面是餐食谱大全家常。

早餐食谱家常1

　 1、白菜早餐饼+鲜虾菜心粥

　 白菜早餐饼

　把白菜切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。

　 具体制作方法

　第一步、准备食材。菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。

　第二步、把白菜清洗干净，然后平铺在菜板上。白菜梆子比较厚，为了在烙饼的时候更好的成熟，所以，我们要提前把它切薄一些。如图、菜刀平放，慢慢的将菜梆子片成两片。

　第三步、然后把整个白菜叶子切成细丝

　第四步、把切好的白菜丝放入盆中，再放入1勺盐，拌匀后腌制10分钟。

　第五步、腌好后会有一些汤，把这些汤倒掉。

　第六步、把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中，再放入少许白胡椒粉提味。

　第七步、搅拌均匀，静置两三分钟。

　第八步、开始烙饼。把平底锅小火烧热，然后抹少许油，接下来，把面糊倒入锅中平铺开

　第九步、待一面凝固金黄时翻面，直至双面金黄、成熟时即可取出。

　第十步、切块，上桌吧。

　 2、懒人早餐饼

　用料

　虾干儿：一把

　红薯粉条：150克

　青椒：1个

　胡萝卜：1根

　土豆：1个

　小葱：1把

　鸡蛋：3个

　面粉：适量

　食用油：适量

　盐：适量

　胡椒粉：适量

　鸡精：适量

　十三香：适量

　 懒人早餐饼的做法

　先准备一把虾干儿，加温水泡10分钟，再准备150克的'红薯粉条，加一勺盐后再加开水，想要更快地泡软，可以盖上保鲜膜，这样泡起来更快一些；

　泡粉的时间我们来准备配菜，青椒一个，去籽后切成条；

　再准备1根胡萝卜，去皮后先切片，再切丝；

　切好后再来1个土豆，同样的去皮切片、切丝，切完后加到水中泡着，避免氧化发黑

　接着再来一把小葱，切成葱花后先装起来；

　这时候的虾干也泡好了，沥干水分后倒砧板上切碎；

　接着碗中打入3个鸡蛋，加一勺盐后搅散备用；

　这时候的红薯粉条也泡好了，用手指轻轻一一掐就断了，这样后面我们也不用煮了，更简单省事，捞出来沥干水分后再倒回大碗里

　记着把蛋液淋上来，翻拌均匀后装到一个大一点的容器里面来；

　接着把土豆丝胡萝卜丝倒出来控干水分，然后直接加到粉条里面，再把虾干、青椒、葱花都加进来；

　接着就可以开始调味儿了，盐、胡椒粉、鸡精、十三香，搅拌均匀后再倒入面粉，少量多次的添加，加到能搅拌成面糊状就可以了；

　接着起锅热油，用筷子把面糊夹进来后摊成一个个小饼，全程小火慢煎

　煎到一面金黄后翻煎另一面，直到两面都煎的金黄焦脆后就可以了；

　这个饼比较小，很容易熟，五分钟不到就能出锅

　 3、牛奶鸡蛋早餐软饼

　用料

　面粉：2勺

　牛奶：8勺

　鸡蛋：1个

　火腿：半根

　香葱：半根

　盐：一点点

　准备好食材，

　香葱一小段，切末；火腿肠半根，切末，越碎越好。

　调面糊：（取白瓷勺）2勺面粉+8勺牛奶+一颗鸡蛋+切好的葱花和火腿，加一点点盐。（这里大概是两张软饼的量，做得多就翻倍增加即可）

　喜欢的话放一点点五香粉或者十三香，不喜欢香料的味道就不放。

　平底不粘锅刷油，用中等勺子，倒入2勺面糊，如果你用白瓷勺要放5～6勺，自己掌握下。

　晃锅，形成圆形，有黑芝麻可以撒一点，这时再开小火，慢慢烧。

　很快软饼定型了，铲子翻面，很快就会看到软饼膨胀，熟了即可。

早餐食谱家常2

　 一、学生早餐吃什么有营养

　 1、黑芝麻糊

　原料：芝麻30克，糯米50克，大米50克。

　做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。

　 2、枸杞开心果豆浆

　原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。

　做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

　 3、紫薯米糊

　原料：紫薯150克，大米80克。

　做法：紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊食用。

　 4、南瓜米糊

　原料：南瓜300g，大米100g。

　做法：南瓜去皮切成小块，大米清洗干净。将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。

　 5、核桃花生米米糊

　原料：核桃，花生，大米。

　做法：将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上，之后将泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

　 二、早餐食谱介绍

　 早餐食谱一、脱脂牛奶一杯，全麦面包一份，香蕉或苹果一个。

　牛奶中含有足够的蛋白质，搭配上全麦面包，或是一根香蕉，一个苹果就能让你精神一整天了。在吃的时候可以先吃苹果，在吃全麦面包，而如果选择的是香蕉的话，那么香蕉应该放在最后面吃，而且最重要的是不用浪费你太多的时间，

　 早餐食谱二、小米粥，饺子，鸡蛋一个

　小米粥可养胃，可除口气，可促进脾胃健康，日常临睡前可先将银耳泡发之后放着，准备好莲子，小米，备用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分钟的事。在这期间，可用买来的饺子放微波炉里烤热，同时煮个鸡蛋，如果市场方便的话，直接到市场买个茶叶蛋就好。小米粥，搭配饺子，鸡蛋，不仅简单，好吃而且营养丰富，最适合给一家人准备的早餐了。

　 早餐食谱三、豆浆，三明治，煎蛋一个

　豆浆是豆制品的借代表，早上起来喝杯豆浆不仅不用担心是否会发胖，同时还可补充身体所需要的营养物质，而三明治，煎蛋是要让你更有饱腹感的，整个早餐做下来10分钟都不到，就可以让你拥有健康的营养。

　 早餐食谱四、稀饭，空心菜，乳豆腐，火腿肠

　生活中很多中老年人还是以稀饭为主的，所以不防直接用粳米熬一锅稀饭，再炒个清菜，如空心菜，小白菜，做个乳豆腐的也简单，同时还好吃。

早餐食谱家常3

　 （1）

　星期一：早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

　星期二：早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

　星期三：早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

　星期四：早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

　星期五：早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

　星期六：早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

　星期日：早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

　 （2）

　星期一：早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

　星期二：早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

　星期三：早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

　星期四：早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

　星期五：早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

　星期六：早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

　星期日：早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶

　 （3）

　星期一：早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

　星期二：早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

　星期三：早餐：海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

　星期四：早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

　星期五：早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

　星期六：早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

　星期日：早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

　 （4）

　星期一：早餐：椒盐花卷：面粉400克：芝麻菠菜：菠菜300克：芝麻酱15克：牛奶：750克：梨：500克

　星期二：早餐：鸡蛋烧饼：烧饼450克：鸡蛋180克：色拉油5克：扁豆丝：扁豆200克：色拉油5克：橘子：500克

　星期三：早餐：蛋糕：400克：牛奶：750克：芹菜花生：芹菜200克：花生15克：香蕉：500克

　星期四：早餐：素包子：鸡蛋180克：韭菜350克：标准粉350克：豆浆：900克：雪里蕻黄豆：雪里蕻：200克：干黄豆8克：色拉油2克：苹果：500克

　星期五：早餐：三明治：切片面包400克：火腿75克：黄瓜100克：生菜150克：牛奶：750克：波萝：500克

　星期六：早餐：疙瘩汤：标准粉50克：鸡蛋180克：菠菜100克：西红柿100克：色拉油3克：芹菜拌胡萝卜：芹菜150克：胡萝卜50克：色拉油2克：馒头：250克：酸奶：750克：橙：500克

　星期日：早餐：豆沙包：面粉400克：豆沙100克：鸡蛋：180克：牛奶：750克：苹果：500克

　 健康早餐小贴士

　1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

　2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

怎样制作美味的早餐

11种家常营养早餐的做法。早餐很重要，有精力一定要亲自下厨做早餐哦！特别是家庭主妇们，这是必不可少的早餐食谱大全，必须收藏起来！你们懂的，婆婆老公都喜欢贤惠的女人！

一、皮蛋瘦肉粥

材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。

调料：盐。

做法：

1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。

2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。

二、海鲜云吞面

材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。

调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。

做法：

1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。

2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。

3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

三、肉末旋饼

材料：开水面团1份（后附开水面团做法）

内馅：肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少量虾皮）。

做法：

1、将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。

2、将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。

3、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。

4、依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

开水面团做法：

材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。

1、将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。

2、用手搓揉。

3、再酌量加入冷水。

4、将冷水完全揉进面团。

5、醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。

　四、美味卷饼

材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白。

调料：甜面酱，辣椒酱。

做法：

1、将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。

2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。

　五、家常蛋饼

材料：中筋面粉300克，冷水450毫升，淀粉1大匙，盐少许，色拉油2大匙，鸡蛋1个，葱末少许

做法：

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。

3、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。

六、番茄火腿蛋饼

材料： 鸡蛋3个，番茄半个或1/4个，洋葱1/4个，火腿1片，盐、胡椒粉各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。）

做法：

1、准备好材料，都很普通常见。

2、鸡蛋打入碗中，2-3个。

3、西红柿 洋葱 火腿切成丁。

4、取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。

5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。

6、待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金**出锅切成段即可。

　七、香菇鸡肉粥

材料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)，玉米粒适量，胡萝卜一小块， 盐1匙

做法：

1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。

3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。

八、八宝水波蛋

材料：鸡蛋2个，猪肉10克，豌豆10克，胡萝卜10克，香菇10克，虾仁10克，青笋10克，鱿鱼10克，盐1小匙，白糖少许，料酒少许，水淀粉少许

做法：

1、鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2、将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。

3、取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4、再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

　九、火腿卷蔬菜

用到的材料：火腿4片，胡萝卜35克，圆白菜35克，洋葱35克，芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜都可以，各需35克，奶酪片或奶酪丝，适量盐、白胡椒粉适量

做法：

1、需要的材料和准备工作： 火腿切片，蔬菜切粗丝，奶酪片折叠一下再切成条。

2、处理蔬菜丝： 将除了洋葱之外的蔬菜汆水，加入两勺盐在滚水中，取出沥干水。放入大容器中，加入盐胡椒粉搅拌。

3、做火腿卷（如图）： 将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪条顺势卷起，并用牙签固定。 做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热，至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热，喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的，只需将火腿卷并排放入烤箱，再在上面均匀的撒上奶酪丝，放入预热200度的烤箱，烘烤约六分钟，直至奶酪融化成金**即可。

　十、虾排三明治

材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。

调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

做法：

1、鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦。

2、鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。

3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。

4、将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。

5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。

十一、法式吐司

材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。

做法：

1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2、吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3、平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4、吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

早餐是人的一天中最重要的一顿餐饭，随着人们生活水平的提高，很多人会发现早餐不知道吃什么。经常吃的几种就是包子和粥，大部分人已经吃够这样的早餐了，所以应该掌握一些简单的美味可口的早餐做法。适当的改变一下早餐的搭配习惯，而且自己制作起来也很方便。那么简单美味的早餐做法有哪些呢？

早餐食谱一：香蕉火腿三明治

食材：火腿片，花生酱，吐司面包，苦苣，香蕉

做法：

1.将香蕉切成片状。

2.三片吐司切除四边。

3.吐司上抹上一层花生酱。

4.放上一片火腿。

5.在火腿上放入洗净的苦苣。

6.再放上一片抹了花生酱的吐司。

7.加吐司上放上香蕉片。

8.再覆盖上一片吐司。

9.从中间切一刀变成三角形即可。

早餐食谱二：田园鸡蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵

调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

步骤：

1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。

3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。

4：鸡蛋打入碗中。

5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。

6：搅拌均匀以后，加入少许面粉。

7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。

8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。

9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。

10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可

早餐食谱三：八宝水波蛋

原料：

鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法:

1.鸡蛋打散，加入适量30℃左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2.将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4.取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

早餐食谱四：花生牛奶

原料：

生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量

做法:

1.最好用红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以轻松去皮。

2.



营养早餐食谱一周搭配

早餐:荷叶饼、蒸饺、炒生菜炒鸡蛋、金桔酱、牛奶燕麦片。

燕麦片在沸水中煮至变软，然后倒入牛奶中搅拌均匀。如果你喜欢甜的，可以加点糖做美味的牛奶燕麦片。它营养、健康、美味，不仅孩子喜欢，大人也喜欢。建议尽量无糖，培养健康饮食的好习惯。

蒸饺、荷叶饼、芋头都是现成的，可以放在蒸笼里一起蒸。芋头是粗粮，比较健康。

莴笋洗净，放锅里炒，断了会出水，用少许盐调味，装盘即可。煎锅放油，倒入蛋液，煎成蛋块，放在生菜上。

这种荷叶饼在很多超市都有。很小很精致，中间一层可以涂果酱或者蔬菜。又软又好吃，小孩子也喜欢吃。平时多买一些放冰箱冷冻。早上直接放蒸锅里加热。5分钟就可以吃了，非常方便。如果你想自己做，没问题。可以参考我之前发的扇贝蛋糕的配方。

早餐:小米藜麦南瓜粥，厚鸡蛋烤，切片面包，炒生菜。

三色藜麦和小米是家里常见的杂粮。洗净后放入砂锅中，加水煮成粥。然后放入去皮切块的南瓜，煮至变软。南瓜是甜的，煮出来的粥也是甜的。很好吃。早上用砂锅熬粥大概需要30分钟。刚煮好的粥很香，也可以预约电饭锅。

罗马生菜是我们家喜欢吃的一种蔬菜。早上制作方便，所以出镜率高。莴笋洗净，用少许油炒锅加热，炒莴笋，用少许盐调味。

面包机一键面包，提前做好，早餐只需要切片加热即可。自制面包可以是低糖低油的。根据自己的需求选择食材。

我用多功能平底锅的平板做了一个厚厚的烤蛋，四个鸡蛋刚刚好。加热平板后，刷一层食用油。先将两个鸡蛋和两茶匙水混合，加盐调味，倒入平板中，压平，定型后从一侧卷起来。再刷一遍油，倒入蛋液架压平，然后把蛋卷卷回去。最后放在盘子里，切成块。挤上番茄酱即可食用。

早餐:牛奶、汤圆、蒸枣、炒白菜、玉米、蒸饺、煎蛋。

黄粽子是我最喜欢的早餐主食。烧开水煮。煮的时候放点枸杞进去，颜色会更好看。汤圆的口味和品牌很多，选择也挺多的。>

一日三餐健康食谱表

一日三餐健康食谱表如下：

周一

早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。

午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。

晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

周二

早餐：甜牛奶、面包、果酱。

中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。

晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

周三

早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。

中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。

晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。

周四

早餐：甜豆浆、鲜肉包。

中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。

晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。

周五

早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。

中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。

晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆、晚上加餐饼干+牛奶。

周六

早餐：牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。

午餐：清蒸鱼、芸豆肉片、小白菜蛋汤、米饭。

晚餐：芸豆丝炒肉丝、大须肉、酸辣萝卜丝汤、花卷。

周日

早餐：牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。

午餐：椒盐排骨、卷心菜柿椒、香菜豆腐汤、米饭。

晚餐：红烧茄子、熘肝尖、油菜海米汤、玉米面发糕。

关于“最佳营养早餐食谱搭配”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！